Tos, faringitis y caramelos con edulcorantes de riesgo

10 enero 2025

- Tengo mucha tos por culpa de mi faringitis crónica y solo consigo expulsar el moco que es denso y blanco, carraspeando, pero no la alivio con nada, es decir, ni con ambroxol, ni con paracetamol, no, nada me alivia, lo consigo y solo un poco tomando unos veinte caramelos sin azúcar al día, el cual en el examen que le hace la app de Yuka me dice que lleva un edulcorante de riesgo como lo es el E950 (Acesulfamo K). Adjunto recorte de la información que ofrece el envase. ¿Puedo tener problemas a corto, medio o largo plazo?

ChatGPT responde:

El consumo excesivo de edulcorantes como el Acesulfamo K (E950) puede ser preocupante dependiendo de la cantidad ingerida a lo largo del tiempo. A continuación, te explico los posibles riesgos y consideraciones:

1. Consumo elevado y su impacto a corto plazo

• Los caramelos con Acesulfamo K, consumidos en exceso, pueden causar molestias digestivas, como hinchazón o diarrea, especialmente si también contienen otros polialcoholes (que son comunes en caramelos sin azúcar).

• Aunque el Acesulfamo K está aprobado por autoridades como la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), consumir 20 caramelos al día puede acercarte o superar la Ingesta Diaria Admisible (IDA) para este edulcorante.

2. Efectos a mediano y largo plazo

• Riesgos de salud crónica: Algunos estudios sugieren que un consumo excesivo y prolongado de edulcorantes artificiales podría alterar el microbioma intestinal, lo que podría tener implicaciones para la salud metabólica e inmunológica.

• Riesgo potencial de toxicidad: Aunque el Acesulfamo K ha sido evaluado como seguro, algunos estudios han señalado preocupaciones sobre su acumulación y posible relación con efectos negativos en órganos o células en exposiciones extremadamente altas.

• Impacto en el hábito alimenticio: El consumo de grandes cantidades de edulcorantes puede perpetuar el deseo por sabores dulces, dificultando la reducción del consumo de azúcar o sus sustitutos en general.

Recomendaciones específicas para tu caso:

1. Consulta médica: Sería recomendable hablar con un médico o un especialista en otorrinolaringología para abordar tu faringitis crónica y buscar alternativas terapéuticas más adecuadas para aliviar la tos y expulsar el moco sin recurrir a estos caramelos.

2. Limita el consumo: Trata de reducir la cantidad de caramelos consumidos a menos de 5-10 por día mientras buscas alternativas.

3. Hidratación adecuada: Mantén una hidratación constante con agua tibia, infusiones o soluciones salinas para fluidificar el moco.

4. Alternativas naturales: Considera alternativas como caramelos de miel y jengibre (si no tienes problemas con la glucosa) o gárgaras con agua salina para calmar la garganta.

5. Consulta a un nutricionista: Si el consumo excesivo de edulcorantes es habitual, un nutricionista puede ayudarte a identificar otras opciones seguras.

Si te preocupa el impacto del Acesulfamo K en tu salud, reducir su ingesta mientras encuentras otras formas de tratar tu condición será clave para minimizar riesgos tanto a corto como a largo plazo.